心斎橋、長堀橋のデートのディナーや接待・会食、誕生日におすすめ

長堀橋駅から歩いてすぐ。木目調の温かみのある空間が広がる当店で、今日もゆっくりと愉しむお食事はいかがでしょうか。大阪市心斎橋にある「創作天ぷらと酒とワイン ぷらりん」がご用意するのは、天ぷらの中にイタリアンの要素を加えた、全く新しい創作天ぷら。そんな自慢の天ぷらの他にも、一皿ひと皿にちょっとしたライブ感を込めた逸品を、コース仕立てでご提供いたします。品数多めにご提供していますので、どなたでもしっかりと満足していただけるはず。お料理は上質ながらも、雰囲気はカジュアルに…。美味しい天ぷらをご堪能ください。

当店の天ぷらは試行錯誤の末に辿り着いた、オリジナルの一品ばかり。天ぷらの衣をサクサクとした軽い食感に仕上げるのは、至難の技ですが、食材に合わせて揚げ時間を変えるなど、絶妙なタイミングをそれぞれ見極めています。さらに、天ぷらに合わせるソースに洋の要素を取り入れることによって、当店ならではの味わいを追求。そんな逸品ばかりで織り成すコースを、旬の食材を使用し、季節ごとに内容を変えてお届けいたします。

1階にあるカウンター席の魅力は、やはりお料理の魅力をより堪能できることではないでしょうか。揚げ立てをすぐ味わえるのは、店主との距離が近いカウンターならでは。お客様のお食事の進み具合を確認しながら、丁度良いタイミングでお料理を一つずつご提供していきます。お料理の説明はもちろん、ソースのこだわりや食材の話もお伝えできれば幸いです。 それぞれの逸品に合わせて、ペアリングのご提案もいたしますので、お好みの味わいや銘柄がございましたら、気軽にお申し付けください。

2階には、テーブル席を4つと個室を1つご用意しています。友人、同僚、ご家族、大切な方…。気心の知れた方と一緒に、顔を合わせて食事をする愉しさは格別なものです。これも美味しい、あれも美味しい、と笑顔で会話を弾ませていただけることでしょう。テーブル席は、10名様から最大12名様まで貸し切りにもできますので、会食や慶事・法事などのお集まりの際にもぜひ。最大4名様でご利用いただける個室は、接待や記念日など特別な日にご利用ください。